大家好，我是洪洋。最近我们这疫情有点泛滥，昨天晚上收到通知，居家静默一个礼拜，也就是说孩子继续线上网课，作为初三的学生家长，说实话内心真的很着急，但是没办法啊，孩子学习上我是帮不上什么忙，但是在生活上，尽量让她吃好喝好吧！今天我就用家里现有的食材来给孩子做好吃的。特别简单，新手看一遍就会。

1、首先准备两个苹果，我家这个苹果已经放了两个多月了，扔掉了怪可惜的，就是皮有点干巴了，里面还好好的，把苹果洗干净，然后去皮。

2、把去好皮的苹果切成丁。

3、再来制作焦糖苹果馅，锅中倒入油，热锅冷油下入一大勺白糖，熬出糖色后，倒入苹果丁，把苹果丁炒至上色，并且把里面的水分炒出来一些，然后倒入水淀粉勾芡，这样我们的焦糖苹果馅就做好了，放凉备用。

4、准备几张手抓饼，提前拿出来几分钟就可以，从中间切开，在一边放上焦糖苹果馅，再折起来，用叉子压个花边。然后准备一个蛋黄，抹在上面，再撒点迷人的黑芝麻，放入烤盘，烤箱提前预热5分钟，上下182度烤15分钟就可以。

5、手抓饼零食就做好了，外皮酥脆，里面的馅香甜，咬一口酥得直掉渣，而且这种做法不用和面，特别简单，以后家里有苹果吃不完，你就像我这样做，保准大人孩子抢着吃，有时间您也试试吧！

食材清单：【手抓饼、苹果、白糖、鸡蛋、黑芝麻】

洪洋温馨提示：1、烤制的时间要根据自己家的烤箱受热程度，随时调节一下。

2、建议大家吃多少烤多少，剩下了不好吃哦！

好了，今天的美食就分享到这，我是洪洋，一个热爱生活，热爱美食的人，如果您觉得好，就请留个赞，要是感觉有用，就请收藏，要是有不对的地方或者您还有更好的想法，就请您留下宝贵的意见，谢谢大家了，您的支持就是洪洋的动力，我们明天不见不散！

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