1、三证合一：食品流通许可证、餐饮服务许可证、食品卫生许可证，现合并为食品经营许可证。

2、食品经营许可证分类

(1)预包装食品销售

(2)散装食品销售

(3)热食类食品制售

(4)特殊食品小销售

(5)冷食类食品制售

(6)糕点类食品制售

(7)自制饮品制售

(8)其他类食品销售

3、很多人不知道自己要不要办理食品经营许可证，有以下范围的就需要办理了

(1)食品销售经营者:商场超市、便利店、杂食店、食品贸易商、网络食品销售商

(2餐饮服务经营者:普通餐饮，微型小型中型大型特大型餐饮，集体用餐配送单位

(3)单位食堂:学校食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂

4、办理资料

(1)营业执照副本

(2) 公章

(3)法人身份证

(4)租赁合同或场地使用证明

(5)健康证

(6)店铺平面图