如何辨别餐饮快招公司?
朋友们,你们觉得餐饮的未来是什么?我觉得餐饮的未来肯定是品牌化,为什么这么说?因为现在我越来越觉得品牌的重要性了。
比如最近我们在找门面去进一些商场店,首先他会问你你是什么品牌?你的品牌有没有在同样的商场店开过?会提交很多很多的资料,包括你的特许加盟许可证、品牌资料、各种的检验报告等等之类的。
总之现在品牌我个人觉得是做餐饮未来的方向。因为现在如果没有一个好的品牌,那么以后商场店的门槛都可能进不了。当然如果说这边开在社区底商或者街边,品牌也会凸显出很大的优势。比如如果你在当地有一定知名的品牌连锁,那么你的店里的势能包括后期公司给你做的服务肯定要比开这种夫妻店,包括自己这种开的的店优势要强一些。
为什么?因为一旦你做了一个品牌之后,肯定是一个公司一个团队在为你服务,绝对要比你自己单打独斗要厉害的多。所以现在很多人问他,胖哥你现在怎么来找一个比较好的品牌?有什么办法?现在在这里我给大家提个三个建议,大家可以按照我这三个建议去找一个合格好的品牌。
因为现在确实太多这种快招公司,而且没有底线,他们可能几个月就简简单单孵化一个品牌,然后拿这个品牌去做快招割韭菜,所以导致这个行业变得参差不齐、凌乱不堪的。所以我今天分享的这三个方法教你如何辨别什么是快招公司,哪些品牌值得我们去加盟。
·第一,商务部这边特许备案的叫特许加盟,这个在商务部的备案是可以查得到的。如果你是放连锁加盟品牌必须有备案这个书。备案的要求就是必须有两个直营店,而且都必须满足一年的营业时间。因为说实话国家也怕你乱放加盟乱割韭菜,自己的盈利模型都没有开一个店或者两个店以上,还怎么来教别人去加盟。所以说大多数一些快招公司是没有特许加盟证的,没有这种证的公司,项目最好不要去加盟。
·第二,去考察直营店的时候,除了去看直营店以外,要多去看一看下面的一些门店加盟店。他的加盟店,如果他的加盟店有50%以上的存活率,就是50%以上都是赚钱的。那么我觉得这个品牌,你可以去考虑一下。
当然了,一个品牌不可能百分百所有的店都能成功,这是不可能的。包括我们的店,包括现在像奈雪、正经鸡排、蜜雪冰城也不可能保证。因为1000个点有1000个加盟商的想法,他们可能人员、选址、其它等等方面因素,导致他们亏损的也有大有人在。