晚上给孩子们炒一盘快手菜，简单易做营养健康，孩子们都挺喜欢吃的，看来还是家常味道最受欢迎。

每天下午都是我最忙活的时间，因为两个孩子放学早，从学校接出来之后，要先去公园玩一个小时，补充户外活动时间，再回家做饭、吃饭、写作业等等， 一直到她俩睡觉的时间，我才能小小地休息一下。

晚上做的这道菜是西兰花洋葱炒虾仁，是非常简单的快手家常菜。一般情况下，我是出门前先把晚饭安排得差不多，到家后可以快速开饭，因为运动后的孩子到家就喊饿，都等不了太长时间。

--【西兰花洋葱炒虾仁】--

用到的食材：西兰花、洋葱、虾仁、食用油、轻盐酱油；

食谱制作过程：

1、走之前准备好食材，虾仁用料酒腌上，洋葱切小块，西兰花切小朵，用开水将西兰花焯1分钟，捞出备用；