丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

昨天，有位老朋友来叙旧。

或许因为太久没有联系，对方的语气略带试探。

“村姑陈，李麻花，你们还记得我吗？大概五年前，我来买过几次白茶。”

记得，当然记得。

当时，我们俩还是初出茅庐的新手。

每天都在摸索，不知道该写什么，于是不断地找素材，找切入点，换写作风格。

就像穿行在一条深不见的黑暗隧道，没有一点光亮指引，全靠意志力支撑。

那段时间，是最难熬的。

后来，我们又坚持试茶，坚持写品鉴，坚持日更。

终于，吸引到了一小批关注量。

虽然人数不算多，大部分都是看客，但对于当时处于迷茫的我们来说，已经是最大的安慰了。

而这位老朋友，便是其中之一。

隐隐约约记得，他好像是一位白牡丹爱好者，下单的基本都是白牡丹。

这次被“双十一”的活动吸引，又对十大爆款榜单上的鹊桥仙产生了兴趣。

故而，顺带着来找我们叙旧。

同时，他也提供了一系列素材。

比如，白牡丹放多久口感最好？保质期是多长时间？3年5年会不会太久，会过期吗？

借着今天的文章，就来好好说一说吧。

坐在茶桌边，烧一壶水，泡一杯茶，正式开启话题。

《2》

白牡丹放多久口感最好？

这个问题，没有标准答案。

按照储存的年份，可以将白茶分为新白茶和老白茶。

茶圈中有句话，叫“一年茶，三年药，七年宝”。

短短九个字，就道尽了白茶的茶性转化。

刚刚做好的一年以内，白茶只是具有茶性，还很年轻，处于新白茶的阶段。

而等到存放三年以上，就会渐渐具有药性，并且顺利进阶为老白茶。

继续存放下去，到了七年，老白茶的数量已经很少了。

故而，七年陈的老白茶，足以被视为“传家宝”一样的存在。