惊蛰是冬季和春季交替的季节，这个时候万物复苏，乍暖还寒，牛肉性温，味甘，入脾、胃经，有“滋养脾胃，益气养血，强健筋骨”的功效，是春季肉类食材佳选。所谓“牛肉补气，功同黄芪”，惊蛰节气多吃辛温甘润的牛肉，可以提高御寒能力，同时养肝补脾增强免疫力。

陶小牛牛肉●牛肉肉质细腻，不仅口感极好而且有健脾养胃，预防疾病的好处，对肝、脾、肺也都有益处，牛肉补气，可以增强大人小孩的免疫力，吃牛肉滋补一整春。

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