妈咪成长手册
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【蔬果蝴蝶面】
在宝宝可以添加辅食后,很多妈妈都会选择购买一些成品辅食,比如果泥,肉泥,面条之类的。在孬孬刚添加辅食的那会儿,我也买过不少的成品辅食。尽管我很精心的挑选,无论买多贵的辅食,都会在配料表里发现一些添加物。对于成品辅食来说,新鲜,不变质才是最重要的,因此里面会有一些保鲜剂,虽然我知道这些是安全的,但作为妈妈还是会担心。恰好孬孬又对我买的辅食不感冒,所以买了几次之后,便不再给孬孬吃成品辅食,而是在家里给她自制辅食。
我在家里给她自制辅食的时候比较多,熟练之后发现,其实自己做也没有那么难,宝宝吃的更新鲜,也更健康。
蝴蝶面是我经常给孩子做的,尽管现在孬孬长大了,已经不需要给她做辅食,但蝴蝶面仍然是我家饭桌上的常备食物,软烂易消化。如果我今天没做汤、粥之类的,就会煮上一碗蝴蝶面,全家老少都可以吃,就当稀饭了。
在做这种蔬果面时,里面所用的蔬果生的就行,榨成汁一样用。我看到有的妈妈喜欢把菜渣过滤掉,其实这样营养就会减半了。纤维素对于我们人体是多么重要,不用说大家也明白,现在有很多宝宝便秘,跟不爱喝水,不吃蔬菜有很大关系,而且蔬果都已经打的很细,所以吃起来并没有什么不适的口感。
这里面没有添加盐,所以确定宝宝对面粉不过敏,一般8个月以上就可以吃了,大宝宝可以适当加一点点盐和油,味道也很好。
这种一做做一包,分成小包冻冰箱,能吃很久,也不麻烦。
蔬果蝴蝶面
▌用料
面粉200g | 菠菜适量 | 南瓜适量 | 蓝莓适量 | 紫薯适量
▌做法
1.把面粉平均分成4分备用