家里有老人、有上班族、有上学的，早餐成为了妈妈早起最困扰的事情是吧，像我家的孩子每天都起早贪黑地学习，每天都在付出着脑力劳动，跟大家分享9种每天都做一样的早餐，又好吃又营养，是孩子们的最爱，现在学，明早就给家人做。

第一种：红枣山药饼

1. 新鲜的山药削去外皮，切成片，红枣切成片
2. 将山药和红枣放进破壁机加入200ml纯牛奶，打成米糊状，倒出大碗中，然后根据个人喜欢加入少许白糖，少量多次加入面粉，搅成酸奶状的米糊就可以了

3、平底锅刷上一层油，油烧热加入一勺山药糊，中小火慢煎，煎至一分钟再翻另一面，煎至两面金黄就可以出锅了，营养解馋。

第二种：芝士吐司新吃法

1. 把甜椒清洗干净，切成小丁备用，火腿肠切成小丁，葱切成葱花备用
2. 吐司中间掏空（整片掏，一会儿还要用）
3. 平底锅倒入少许油，将豌豆玉米胡萝卜丁、甜椒、火腿肠翻炒均匀，再加入葱花翻炒均匀，盛出稍微放凉，再敲入两个鸡蛋和少许盐，搅拌均匀