春夏交替，正是孩子长个的黄金期，作为家长，给孩子补钙补锌很重要。俗话说：药补不如食补。处于生长发育期的孩子们，均衡营养的饮食不但能帮助孩子发育智力还能让孩子见风就长。

要是碰上挑食的孩子，妈妈们就得拿出毕生所学，不能让孩子在该长个的时候营养跟不上，输在了起跑线上。

这5类食物多给孩子吃，荤素搭配，营养均衡，做法还简单，何乐而不为？

第五、大虾

推荐做法：【蒜蓉粉丝虾】

蒜蓉粉丝虾是一道非常简单的菜，就是这大虾的价格很少有便宜的时候，特别是新鲜的大虾。

1.这鲜活的大虾咱把它处理清洗干净，虾须、 虾枪 、虾腿、虾线该剪掉剪掉，该抽就抽。把虾背一个一个的片开。

2.蒜蓉酱是这道菜的灵魂所在，想要好吃，这蒜得多剁点。剁好以后一定要用清水把上面的黏液冲掉， 不然炸的时候容易糊。

咱把蒜末分成一样多的两份，这份生蒜用内行人来说就是银蒜。

另炸一份金蒜，炸金蒜一定要小火慢炸， 勤翻勤搅，这样才能把香味充分释放出来，颜色一变赶紧关火。等油温冷却下来和银蒜放进去。加鸡粉 、一点胡椒、 蚝油 、生抽调味。

3.泡软的粉丝， 给它剪短点，挖上几勺蒜蓉酱 ，提前拌匀入入味，然后平铺在盘子里面打底。

洗净的虾一个一个地码放在盘子里面，再铺上一层厚厚的蒜蓉酱，开水上锅， 旺火蒸5分钟就行了。

吉时已到， 出锅，最后再撒上一点生蒜末，200度的热油一浇齐活，这道蒜香味十足的粉丝虾，出锅就能馋哭隔壁家的小孩子。

第四、生蚝

推荐做法：【生蚝焖鸡】

这道鲜香滑嫩， 连汤汁都能喝的生蚝焖鸡，这种神仙吃法，别提味道多鲜美了。