作为孕妇最要注意的就是饮食了,在产检的时候大夫也会经常问孕妈妈们“你最近吃的好么”,孕妈们大多会说,我吃的挺好的。
但是大夫看过饮食记录之后总会指出很多不太适合孕妈的食物。有些平时认为很滋补的食物,在大夫眼中都不是优质的饮食,那么到底怎么吃才对呢?
今天我们就来讲讲孕妇的饮食应该怎样搭配。
一、主食首先做为主食,现在大家习惯上吃的是白米、白面,但是白米白面中的B族维生素是不够均衡的,所以主食最推荐的是杂粮饭。
杂粮饭指的是一半大米,还有一半是杂粮,比如说玉米茬子、小米、黑米、燕麦等。有的时候还可以加一些绿豆或红豆之类的杂豆。这样的主食营养是最均衡的,所需的维生素也是足够的。
另外孕妈们要特别注意,像是土豆、藕、胡萝卜这类我们认为它是菜的食物也都是属于主食的,所以你在做饭时要注意主食不要过多。
每天吃什么肉吃多少也是有讲究的,建议孕妈妈每天吃两到三块自己手掌心大小的红肉,红肉指的是牛肉、猪肉和羊肉。
因为*以后,很多孕妈妈会出现贫血或者缺铁的状态,贫血补铁最好的来源就是红肉。红肉中铁的含量高并且容易被吸收,所以孕妈妈要保证吃足够量的红肉。
除了红肉外,也要吃一定量的白肉。白肉就是我们讲的鸡鸭鱼肉。同等量的白肉所含的脂肪比红肉少,所以如果孕妈妈比较胖,或者体重增长得多,可以多吃一些白肉,少吃一些红肉,但是要将鸡鸭的皮去掉,因为鸡鸭皮下有皮下脂肪。
青菜也是孕妈妈不可缺少食物,青菜指的是绿叶蔬菜,比如菠菜、白菜、油菜等。
青菜的能量不是很多,但会带来饱腹感,因为有的孕妈妈特别容易饿,每天像狼一样地找下一顿吃,所以青菜会避免孕妈妈过度饥饿。
四、蛋类鸡蛋是优质蛋白质的来源。我们特别主张孕妈妈每天吃一到两个鸡蛋,但不能再多了,再多就是浪费,对身体也是一种负担。
鸡蛋最好的做法是白水煮着吃,或者蒸着吃,尽量不要去煎,因为煎的话油会太多,身体吸收的热量就会过多,会容易发胖。
除了正餐之外,干果含有优质的脂质,这对宝宝的大脑发育是有好处的,是很好的加餐零食。
建议孕妈妈可以每天吃一把干果,就是20~25克的样子。干果可以有各种各样的选择,比如核桃、开心果、大杏仁、瓜子、花生等都是可以的,要多种干果混着吃,最好是原味的,以免盐分摄入过多。
需要注意的是,袋装的干果中会有水果干,因为糖分太高,最好不要吃。