文/马庆云

4月28日晚间， 美食综艺节目《拜托了冰箱》第六季首期，正版视频平台上线首播。这部综艺自2015年开始，保持了每年一季的创作速度。显然，明星冰箱访谈加美食制作的内容，对观众还是具备非常不错的吸引力的。“明星”和“美食”不可辜负。

第六季的《拜托了冰箱》和第五季在节目内容形式上基本相同，只是增加了两位大厨罢了。而这档综艺和韩国原版综艺的区别在于，韩国版本在一个小时之内结束内容，而《拜托了冰箱》自第五季开始，单集综艺时长其实是三个小时，只是分成了两集内容进行播放罢了。

如果我们以韩国原版的质量作为衡量标杆的话，那第六季《拜托了冰箱》的问题，则依旧是第五季的老问题——明星访谈的内容过分多了，而明星开冰箱环节和稍后的做菜环节，时间长度太少了，紧凑性不够；虽然每期都是两位嘉宾，但两位嘉宾之间的对抗性也没有了，减损了节目的看点。

尤其在做菜环节，虽然加入了不少的明星主厨，让这档综艺显得更为高级了，但是，观众们真正想看的，除了美食之外，其实还有明星们自己的厨艺水平。比如，在第六季首期的《拜托了冰箱》当中，虽然张若昀是重要嘉宾，但却并未进入“后厨”，大显身手。这未尝不是节目在形式上的巨大遗憾。

只翻阅明星的冰箱，却并不让明星亲自下厨做菜，显然为青年明星们提供了便利。现在的青年明星确实有很多人在厨艺上稍显能力不足。他山之石，安徽卫视同样学习韩综的《谁是你的菜》，明星之间的厨艺对垒，就似乎更为有趣一些。少一些明星的“快乐大本营”式的访谈，而多一些冰箱和厨艺的内容，可能对《拜托了冰箱》看点提升更为有效。

不过，这无形当中其实增加了节目制作费用。以《拜托了冰箱》第六季目前的首期内容来看，本来可以60分钟完成的节目，活生生拖延成了一个3小时的分上下两期的节目。对于制作组来讲，一次录制，完成两期，总是要比只有短短一小时的一期内容要具备更好的性价比价值。

这种时长拖延法的节目，也只有何炅老师可以胜任。尤其在明星的互动访谈环节，何炅老师太知道现在的青年粉丝们喜欢听什么了。所以，在首期当中，何炅老师问张若昀的内容，都是既让被采访者非常舒适，又让粉丝们非常喜欢听喜欢看的。这其实就是另一个版本的“快乐大本营”。而这种采访，也让节目时长获得了有效延伸。

首期内容是90分钟，访谈环节则做足了一个小时。这里边当然是何炅老师的“功劳”。而另一位带班主持魏大勋，就稍显能力不足了。这类动辄就是一个小时的明星访谈节目，非常需要“副手”主持人的配合，才能与“正手”主持人形成唱和关系。魏大勋在配合何炅方面，甚至于不如明星嘉宾张若昀。

反倒是张若昀方面，有说有笑，很好地完成了节目时长之下的内容互动。在首期当中，张若昀和郭麒麟同时出场。而在节目笑点制造方面，张若昀的水平甚至于超越了相声演员郭麒麟。这个小郭，一直在走韬光养晦的路线，很少在综艺节目当中抢别人风头。张若昀作为首期的主咖，则当仁不让，可以与主持人何炅老师实现非常充沛的互动。

而《拜托了冰箱》不至于成为过分窥探明星隐私八卦的节目，最大的功臣，依旧是何炅。虽然访谈的都是明星趣味八卦，但何炅总能够不失时机地把内容上升一下高度，并且提出让年轻人信服的观点来。这些观点，又大多是正向价值的。

中国的主持人当中，能够把娱乐八卦都做出正能量人生观价值的，何炅算是第一人。《拜托了冰箱》第六季作为窥探明星冰箱的美食娱乐综艺，依旧不失为粉丝们的下饭类综艺内容。