上图:鼩鼱的骨骼标本
看到这里,我们可以发现这些牙里掺铁的生物,无一例外,都是选择生成铁矿物,而并非铁单质。
说白了就是铁单质化学性质不稳定,自然环境下极易生锈。并且钢铁的硬度等级只有4-5,反之人类牙釉质的硬度甚至可以达到6-7,也就是说单质铁太软了。
而动物牙齿的理想材料需要拥有硬度大,强度高,密度小,性质稳定,而且还能再生的特性。所以单质铁理所当然地就被生物们淘汰了。

上图:专心啃树的河狸
让我们回到橡胶靴石鳖,别看长了一口铁牙,专心啃石头的它却常被美洲原住民,以及阿拉斯加东南部的俄罗斯定居者作为食物来源,还被戏称为“流浪的肉饼”。
不过要注意别被“绰号”骗了,“流浪的肉饼”可不是什么好吃的肉饼。虽然长得像鲍鱼,但它的味道着实不怎么样。
就像它真正的名字一样,吃起来口感坚硬,就像啃橡胶,还散发着刺鼻的鱼腥味,真的不建议你尝试。
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