米雪，1955年出生于香港，中学时，米雪参加了邵氏无线电影电视艺员训练班中进行培训。

1976年参演香港佳艺电视台拍摄的《射雕英雄传》，因饰演黄蓉一角而成名。

之后，受到力捧，先后主演了《雪山飞狐》《大内群英》《大侠霍元甲》《萍踪侠影录》等多部剧集。

1982年，米雪与爱人尹志强初次见面，两年后，两人确定恋情。可惜世事无常，1992年，尹志强被验出患上鼻咽癌 ，2010年，尹志强去世。

在陪伴爱人抗癌的过程中，米雪在TVB拍摄了《倚天屠龙记》《学警雄心》《溏心风暴》《宫心计》等剧集。

2008年更是凭借TVB全年收视冠军剧集《溏心风暴之家好月圆》，获得万千星辉颁奖典礼最佳女主角奖。

如今，米雪依然是单身一人，在内地和香港轮番拍剧，每年都会有作品播出。