3、将巧克力碎放入耐热容器,架在加了水的小煮锅上,容器不要接触到水,中间留一些空间。
4、将巧克力液装入裱花袋中。(裱花袋选厚实一点的,不然过热的巧克力可能会让质量不太好的裱花袋破裂)
5、挤入模具中,迅速用牙签将巧克力铺匀。
6、冷藏凝固。(建议冷藏一夜,虽然巧克力很快就会凝固了,不过转印片上的图案却不能完美转印,所以建议冷藏一夜再脱模,这样图案会转的比较好)
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-12-02 01:45:10作者:YD166手机阅读>>
3、将巧克力碎放入耐热容器,架在加了水的小煮锅上,容器不要接触到水,中间留一些空间。
4、将巧克力液装入裱花袋中。(裱花袋选厚实一点的,不然过热的巧克力可能会让质量不太好的裱花袋破裂)
5、挤入模具中,迅速用牙签将巧克力铺匀。
6、冷藏凝固。(建议冷藏一夜,虽然巧克力很快就会凝固了,不过转印片上的图案却不能完美转印,所以建议冷藏一夜再脱模,这样图案会转的比较好)
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