干海带的泡发
干海带清洗干净后先上锅蒸30分钟,然后取出用小苏打或碱面揉搓表面,用清水冲洗后再放入冷水中浸泡2~3小时。待到用手可以轻易撕开的程度,就说明海带泡发完成了。这样处理海带,才不会又黑又硬哦。
来源:CCTV回家吃饭
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-04-18 04:37:48作者:YD166手机阅读>>
干海带的泡发
干海带清洗干净后先上锅蒸30分钟,然后取出用小苏打或碱面揉搓表面,用清水冲洗后再放入冷水中浸泡2~3小时。待到用手可以轻易撕开的程度,就说明海带泡发完成了。这样处理海带,才不会又黑又硬哦。
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