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水果麦片的营养价值及功效(为什么燕麦要尽量少吃)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-22 16:40:07作者:YD166手机阅读>>

你喜欢吃麦片吗?

对于很多上班族来说,麦片方便即食,

在繁忙的早晨冲泡一杯,可以省下不少时间。

减肥族也喜欢吃它,因为低脂低糖,

比起吃正餐,可以省下不少“脂肪”~

水果麦片的营养价值及功效,为什么燕麦要尽量少吃(1)

▲ 图自网络

而现在市面上麦片的类型和品牌很多,

其中水果麦片凭借口感丰富大受欢迎,

在选购时,你一定会好奇:

到底哪些品牌的水果麦片更健康安全、

里边的料更实在吧?

让下面这场比较试验为你揭晓答案!

根据《深圳市人民政府关于印发深圳市实施食品安全战略建立供深食品标准体系打造市民满意的食品安全城市工作方案(2018—2020年)的通知》(深府〔2018〕41号),2020年,深圳市消委会牵头开展食品深港/中外食品对比比较试验项目。经前期市场调研、项目选题会专家讨论等多种形式调查,水果麦片成为本年度中外对比比较试验的重点项目之一。

为指引消费,深圳市消委会开展水果麦片中外对比比较试验,由深圳市品质消费研究院执行,深圳市计量质量检测研究院承检。对国内外热销品牌的水果麦片样品进行检测并开展分级评价,以真实数据为消费者提供消费指引,满足消费者品质消费需求。

水果麦片的营养价值及功效,为什么燕麦要尽量少吃(2)

▲ 本次比较试验的样品均由深圳市消委会工作人员模拟普通消费者在大型商超(盒马、永辉、沃尔玛、天虹)、电商平台(京东、天猫、考拉海购、苏宁易购)等渠道购买所得。共选取了16款中外水果麦片品牌,其中9款国内品牌,7款国外品牌。

一分钟速看比较试验结果

1

安全指标:2款国外水果麦片样品AXA46%水果什锦混合麦片、KOPIKONA可比可纳冲调水果麦片霉菌指标超标,其余14款水果麦片样品安全指标、卫生指标检测结果均达到最严标准。

2

营养指标:国内和国外品牌水果麦片样品各有特点,国内品牌的水果麦片样品在钠含量和蛋白质指标上表现更优,国外品牌的水果麦片样品脂肪的平均含量更低。

① 钠含量差异大,最高和最低相差13倍,7款低钠水果麦片中有5款为国内品牌。

② 糖含量占每日推荐摄入量的18%-32%之间,五谷磨房大果粒高纤水果燕麦片含糖量最低,是唯一一款标示无添加糖(包括代糖)的水果麦片。

③ 蛋白质、脂肪平均含量国外品牌比国内品牌低。

3

果干含量 :国内品牌样品果干占比表现突出,果干重量排名前8的品牌中有6个为国内品牌。

4

综合评价:五星水果麦片样品共6款,国内品牌5款:五谷磨房、好麦多、捷氏、天优、王饱饱,其中前4款为深圳品牌,国外品牌1款:VOGEL’s沃格尔。

水果麦片中外对比比较试验总评表

(点击图片可放大查看)

★★★★★(卓越)

水果麦片的营养价值及功效,为什么燕麦要尽量少吃(3)

水果麦片的营养价值及功效,为什么燕麦要尽量少吃(4)

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