家里没有免洗大米的，也可以用普通大米，普通大米的话，需要提前清洗干净，然后彻底的把水分晾干

十分钟之后把陈皮刷洗一下，清洗干净。 平时的话可以多用陈皮来泡水喝，可以理气化痰，对身体的好处非常的多。清洗干净的陈皮用滤网过滤出来，

控一下水分

接下来把大米放入平底锅中，开小火把大米翻炒一下，

炒至大米的时候一定要开小火，千万不要开大火，炒制过程中，你就会发现大米慢慢的有半透明变成了白色，大约炒制五分钟你就会发现大米慢慢的由白色变成了微黄，

像这样就可以把陈皮倒进来了。