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山葡萄根的功效与作用怎么煮(山葡萄根和什么炖最好)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-26 16:56:28作者:YD166手机阅读>>

作为中国人,我们可能都知道身边的一些植物能入药,比如菊花可以疏风清热,薏米具有健脾的功效等。

但你知道吗?我们餐桌上常见的瓜果蔬菜,路边种着的花草树木,甚至长在田里的庄稼,大多具有药用价值,数量之多可能超出你的想象。

  • 食材类

比如,葱姜蒜是厨房常见的“三件套”,能起到很好的提香去腥的作用,是制作很多菜肴时必不可少的作料。其实,它们还有各自的药用功能。

生姜具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效;葱能发表、通阳、解毒、*虫,可用于感冒风寒、阴寒腹痛、二便不通、痢疾、疮痈肿痛、虫积腹痛;大蒜的功能是解毒消肿、*虫、止痢,可用于痈肿疮疡、疥癣、肺痨。

山葡萄根的功效与作用怎么煮,山葡萄根和什么炖最好(1)

厨房“三件套”:葱姜蒜

另外,人们常吃的胡萝卜可以健脾和中、滋肝明目、化痰止咳、清热解毒;生菜有清热解毒、止渴的功效,用于热毒疮肿,口渴;油麦菜能清燥润肺,用于肺燥咳嗽;葫芦可利水消肿、通淋散结,用于水肿、腹水、淋证等;木耳有补气养血、润肺止咳、止血、抗癌的功效。

山葡萄根的功效与作用怎么煮,山葡萄根和什么炖最好(2)

拌胡萝卜油麦菜

韭菜温补肝肾;冬瓜子能清肺化痰、消痈排脓;黄瓜清热、利水、解毒。甜瓜的果柄叫苦丁香,有涌吐痰食、除湿退黄的功效,用于中风、宿食不化、湿热黄疸等。

  • 水果类

我们常吃的水果,也都有自己的功效和秘密。

比如,葡萄补气血、强筋骨、利小便,可用于气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋病、浮肿。而山葡萄的根或茎髓,具有祛风止痛的功效,可用于风湿痹痛、胃痛、腹痛、头痛、跌打损伤。

山葡萄根的功效与作用怎么煮,山葡萄根和什么炖最好(3)

葡萄

小时候看过电视剧《石门情报战》,多年以后剧情已经毫无印象,但主题歌“谁知道火红火红的沙棘花”却时常在耳边回响,也因此记住了沙棘这种落叶灌木。

沙棘在承德、张家口、保定、石家庄、邢台、邯郸等河北很多地方都有分布,它对环境要求不高,就像歌里唱的——“它扎根孤寂孤寂的荒漠”,但果实却火红甜美,还具有健脾消食、止咳化痰、活血散瘀的药用功能。

山葡萄根的功效与作用怎么煮,山葡萄根和什么炖最好(4)

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