1.麦花海鲜水饺,好吃有道理
麦花海鲜水饺好吃是出了名的。
大连麦花食品集团地处北纬39度线上,这段海域是世界公认的海珍品生长黄金纬度线。
麦花食品近水楼台先得月,用这里的海珍品精工细作包饺子,把传统水饺做成了经典。
不论高消费阶层,还是普罗大众,只要吃过麦花海鲜水饺,就再也忘不了那极度鲜香的味道。
用料十分考究,海参是有“国家地理标志”的“辽刺参”,鲍鱼是有“国宴鲍”之称的大连鲍,以及黄渤海的大虾、扇贝、香海螺、紫海胆、大鲅鱼、小黄花鱼等。你尝过麦花的海鲜水饺自然就明白“冷水海域海货更鲜”的道理了。
2.麦花海鲜水饺,是个工夫活
有了上乘的海珍品,只是成就麦花海鲜水饺高大上品质的基础。
“冷链供货,原浆海鲜当天包制”,是麦花海鲜水饺严格遵循的加工流程。这是一门形而上的艺术,像绣花一样巧手精工,一丝不敢马虎。