大雪节气是冬季里的第三个节气，也是万物收敛归藏的节气，这个节气也是一年之中阳气最弱的时候，到了冬至节气才会阳气渐长，所以这个时节是需要“扶阳”的时候。

大雪时节天气会越来越冷，很多男人会畏冷怕寒，萝卜白菜是这个季节的当家菜，但是营养和味道未免太过寡淡，况且现在的生活水平跟以前不可同日而语，作为家里“顶梁柱”的男人还是少吃点萝卜白菜，多吃点有助于温中散寒有热量的食物，可以帮助抵御越冷越冷的天气，舒服的度过越来越冷的寒冬。

牡蛎中富含锌元素，素有“男人的加油站，女人的美容院”的美誉，每到冬季是牡蛎肉质最丰腴肥美的季节，这个时节也是食用牡蛎的好时候，男人可以多吃一些牡蛎。

推荐菜谱：牡蛎海藻豆腐汤

所需食材：牡蛎、即食海苔、卤水豆腐、葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、水淀粉、香油

1.即使海苔用清水泡发后攥干水分备用，牡蛎肉捡去碎壳漂洗干净，卤水豆腐切成小丁。

2.锅中入油爆香葱姜末，烹入料酒后添汤，下入豆腐丁大火煮开，撇去浮沫后转小火。

3.锅中加入泡发好的海苔，煮开以后加入盐和胡椒粉调味，然后分次淋入水淀粉把汤汁调至浓稠。