恶性血液病患者多有发热、贫血，伴有胃酸分泌减少，出现食欲减低，甚至厌食现象。患者大多体质较差，摄食量减少，极易出现身体消瘦，免疫力降低，引起或加重感染，出现恶性循环。我们建议患者及其家属化疗前和医生或营养师密切沟通，根据患者的实际情况，合理搭配食物，注意营养全面均衡，以清淡食物为主，避免煎炸、油腻以及浓厚的调味品的食物，注意色、香、味的调配，根据患者口味经常变换烹调方式，同时鼓励患者在进餐前做适当的活动或服用促进消化的药物，增加患者的食欲，对于每次进食量较少的患者鼓励患者少食多餐。

针对患者的全面营养，主要注意一下几个方面：

一 是要补充充足的蛋白质。因为化疗期间恶性血液病患者细胞凋亡加速，同时化疗药物引起的各种消化道不良反应，蛋白质摄入量不足，消耗量增加，所以需要注意补充蛋白质。一般来讲，白血病患者每日蛋白质需要量为每千克体重1.2g，但是贫血和发热的患者需适当增加，推荐食用优质蛋白质，如鸡蛋、瘦肉、牛奶、鱼等富含必需氨基酸的食物。

二 是要适当补充维生素和微量元素。维生素及矿物质能够调节蛋白质及能量代谢，也是癌症患者的基本营养素，由于化疗期间白血病患者处于高消耗高代谢状态，易丢失钠、钾、钙、磷等微量元素，造成体液酸碱失衡，故应注意补充适量的富含维生素及矿物质的食物，如小麦、干果、谷类、酵母、水果以及新鲜绿叶蔬菜等富含B族维生素和维生素C的食物。对于贫血的患者，可适当食用红枣、花生、黑木耳等，对提高血红蛋白效果较好。