7、醒发的时候，开始整煮贝果的糖水，开中小火慢慢煮开，微微冒泡；煮水的同时烤箱也要提前预热200度15分钟；因为煮完贝果要马上放入烤箱的！

8、待水煮至微微冒泡的时候，带着油纸一起放入锅内，这样面团不易变形；心里默数20秒即可翻面煮另一面，同样也是20秒；然后用漏勺捞出放在垫有油纸的烤架上；全部煮完后，要马上放入烤箱中层上下火200度烤20分钟！

9、根据自家烤箱脾气调整时间温度!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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