准备食材：鸽子一只、瘦肉适量、香菇适量、生姜片适量、红枣适量、黄芪适量、枸杞适量。
1、所有食材处理好，清洗干净装盘待用。（鸽子让店家帮忙处理好，回来清洗一下就可以了）。
2、锅里加入适量的清水，将鸽子和瘦肉下锅焯水。
3、稍微将血水和浮沫煮出来，肉质变紧实即可。
4、将焯水好的鸽子和瘦肉捞出，用清水将浮沫冲洗干净装盘待用。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-12-08 22:21:18作者：YD166手机阅读>>
准备食材：鸽子一只、瘦肉适量、香菇适量、生姜片适量、红枣适量、黄芪适量、枸杞适量。
1、所有食材处理好，清洗干净装盘待用。（鸽子让店家帮忙处理好，回来清洗一下就可以了）。
2、锅里加入适量的清水，将鸽子和瘦肉下锅焯水。
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