步骤七、将炒好阳荷炒肉装入盘子就可以享用了。

1、选购阳荷时要注意选那种个头比较小，鲜嫩的阳荷这样炒起来吃味道更好。

2、阳荷在炒之前，都要焯水，以免阳荷里面有沙子而影响口感。

3、喜欢吃辣的朋友可以加些小米辣炒制，这样更加开胃好吃。

小结：阳荷炒肉做法简单，口感非常的香浓下饭，适合全家人一起食用。荷据《本草纲目》记载，阳荷姜不仅可作为蔬菜食用，而且具有活血调经，镇咳祛痰，消肿解毒等药用功效。非常适合女性朋友食用。你们吃过阳荷吗？欢迎留言评论，或是关注我，谢谢！