都是芝麻油,8233和0001s有大区别,弄明白再买,轻松避开假香油
大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『都是芝麻油,8233和0001s有这么大区别,弄明白再买,避开假香油!』
芝麻油是常见的食用油,是从芝麻中提取出的一种植物油,营养价值比较高,有浓郁的芝麻香味,所以也称为香油、麻油,
常用来做凉拌菜、蒸鸡蛋羹、煲汤等,能够提色增香。香油也可以炒菜,但不建议炒菜,会破坏香油的营养。香油和普通炒菜用的油不同,炒菜油一般都是5L一桶的,而香油用量少,通常只有几百毫升的小瓶装。
超市里的香油价格差距比较大,有些200毫升20多元,有些100毫升却要40多元,为什么量少的反而贵一些呢?如何挑选一瓶好香油呢?今天就和大家说说。
上市销售的瓶装香油,都必须符合国家标准,所以都有一个产品标准好,对号购买就不会错。
仔细看产品标准号,有些香油是GB/T 8233,有些却是Q/PYL 0001s,这两个标准有啥区别呢?也许您还不知道,这2种标准的芝麻油区别非常大,建议大家弄懂了以后再买,否则很容易买到假香油。
【挑选香油的技巧】
1、看芝麻油的配料表
无论买什么东西,都要养成“先看配料表”的习惯,配料表清楚地说明了所包含的成分。买纯正的芝麻油,配料表里就只有芝麻,不含任何其它成分。
要是还含有其它的原料比如大豆、玉米,或是大豆油、玉米油,都不是纯芝麻油,属于调和油。有些芝麻油,把“芝麻”2个字写非常大,让人误以为是芝麻油,不仔细看就会上当,买了一瓶调和的假芝麻油。