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木瓜丁怎么腌制才脆(木瓜丁晒干到什么程度可以腌制)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-26 15:35:09作者:YD166手机阅读>>

其次,人工削皮切丝,保留食材新鲜味道,全程严格把控,确保没有坏瓜烂瓜。

木瓜丁怎么腌制才脆,木瓜丁晒干到什么程度可以腌制(13)

接着将刨好的木瓜丝,放置太阳底下自然晒干。

木瓜丁怎么腌制才脆,木瓜丁晒干到什么程度可以腌制(14)

晒干后,拌以精选大蒜、辣椒、酱油等作料放入干净的桶中腌制,腌制过程中,还需要定期上下翻动,让木瓜丝均匀浸泡在酱料中。

木瓜丁怎么腌制才脆,木瓜丁晒干到什么程度可以腌制(15)

保证300个小时以上的腌制时长,让每一口孙大婶木瓜脆都只有鲜 香。

木瓜丁怎么腌制才脆,木瓜丁晒干到什么程度可以腌制(16)

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