Crucian carp soup
1尝鲜点评
via.西小po:我对这个汤爱得深沉,美美的奶白色,汤汁浓醇,鱼鲜蛋香,材料火候都够用心。
via.西小怪:鱼汤好鲜甜,真的是整条鲫鱼放进去滚汤,而且一点腥味都没有。汤汁是稠稠的奶白色,趁热喝了两碗,好喝!
咕噜肉
Sweet and Sour Pork
2尝鲜点评
via.西小po:当之无愧的招牌菜,酸甜适中,裹浆酥脆,肥瘦恰当,菠萝和青瓜一个酸香,一个清爽,等那么久,就是为了它啊。
via.西小怡:全桌最爱的一道菜!!裹浆面粉经过发酵,蓬松脆口,酸甜度也刚好,一点也不呛人,菠萝和番茄调味,吃完还想吃!!
盐水鸡