中老年人不管有钱没钱,春天这菜搭配鸡蛋要常吃,越活越年轻
人到中年,生活压力非常大,忙碌的工作,加上各种人际关系,上有老下有小,不敢停下来休息,还不能生病。这个时候你会发现健康真的是最重要的,所以平时不管再忙再累,到了这个年龄一定要好好保养自己的身体,所以日子也不能太节俭了,有些食物虽然比较贵,但是到了这个季节该吃还得吃。
今天给大家分享的这种菜叫做儿菜,儿菜在四川、云南等地叫做“娃儿菜”和“娃娃菜”。菜的形状非常可爱,其实儿菜也是芥菜的一种,它的根部非常粗壮,周围围满了一个个小芽,好像很多孩子抱着妈妈一样,所以才取名叫娃娃菜吧!
儿菜在北方特别的少见,价格也非常贵,前两天去市场买的10元1斤。价格虽然不便宜,但是儿菜的好处非常多,儿菜含有大量的蛋白质和碳水化合物,食用后不仅吸收到营养还能起到保护肝脏的作用,并且还可以提高人体的抵抗力。
儿菜中含有丰富的食物纤维,可以使肠胃蠕动加快,便秘的朋友经常食用效果更好。