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想开早餐店怎么吸引人(改行卖早餐的真实感受)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-27 07:47:48作者:YD166手机阅读>>

十年前开早餐店随便挂个门头就行,甚至没有门头也行。那个时候竞品少,吃饭也没那么多讲究。现在再开店特别是新店,没有个吸引人的门头就等于错失了很多流量,因为门头是决定着新顾客要不要来咱们家吃饭的第一因素。

今天咱们就聊聊合格的早餐门头该如何设计。

想开早餐店怎么吸引人,改行卖早餐的真实感受(1)

第一,定位精准

首先我们得知道我们在哪干,要干什么,面对什么客户群体。比方说我有一家包子店,旁边是一些中高端的一些小区,像在这个区域,定位就是说相对来说要高一点,然后店里面装修好点,包子漂亮一点,哪怕你产品卖的价格稍微贵一点,也是能接受的。反之则相同

第二,突出单品,

不要觉得门头上只挂个包子,别人就以为不知道你家还有其他产品了,有些店家恨不得把菜单都挂到门头上啊,生怕顾客不知道我们家卖什么。

想开早餐店怎么吸引人,改行卖早餐的真实感受(2)

第三,持续放大,

要告诉顾客,你这个东西到底哪儿好,好在什么地方,比方说我们这些店啊,”引用崂山水,好水熬好粥。”不要小看这个东西,很厉害的,比如真材实料啊,熬粥三小时,这些东西都是要放大的,要告诉顾客你的优势和不同之处,顾客自然回心甘情愿的买单。

第四,必须设计

一个没有经过设计的门头,哪怕你用的装修材料再好,做出来也是比较普通的。设计过的早餐店给人的感觉简洁明了,高端大气,乍一看像连锁店,第一印象就是有保障,干净卫生。吃的放心。

想开早餐店怎么吸引人,改行卖早餐的真实感受(3)

我是老苏,每天分享早餐开店经验。

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