生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用土豆给大家分享一道美食。土豆,又叫马铃薯,它营养齐全,结构合理,尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致,极易被人体吸收利用,其吸收利用率几乎高达100%。今天用土豆做的好吃的,包你吃了就停不下来!
【土豆肉馅玉米面饼】
【基本食材】土豆,肉末,面粉,酵母粉,食盐,白糖,食用油
【基本步骤】
1.说是土豆,应该是家喻户晓的食材了吧!不仅价格陕西,而且土豆的做法更是千千万呀,最关键的是不管怎么做,做出来的美食都是非常好吃的,没有谁可以拒绝的了。今天我们用土豆搭配玉米来做个不一样的好吃的。拿出一个大碗,碗中加入100克的玉米面进去。
2.碗中加开水进去,用筷子不停的搅拌,一边加水一边搅拌,将其烫成疙瘩状。再加入10克的白糖,3克酵母粉进去,用筷子不停的搅拌,将加入的白糖和酵母粉充分的搅拌均匀。再放入100克的面粉进去,一边加面粉一边搅拌,少量多次的加入,将其搅拌成絮状即可。
3.在碗里加入10克食用油进去。然后洗干净你的双手,下手将我们搅拌好的絮状面粉揉成面团,不停的揉,直到将其揉成光滑的面团为止,把面团放入碗里面,裹上保鲜膜,将其放在一边醒发1个小时的时间。面团先让它在一边醒发着。