主料：新鲜猪脸一个
调料：盐、味精、鸡精、胡椒粉、干黄酱
香料：花椒、大料、辣椒、桂皮、陈皮、香叶、葱段、姜片
招 式
1.用冷水将猪脸浸泡一小时，使血水充分地渗出。
2.用明火去除猪脸表皮毛污。
3.将猪脸放入水中清洗干净。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-27 19:55:28作者：YD166手机阅读>>
主料：新鲜猪脸一个
调料：盐、味精、鸡精、胡椒粉、干黄酱
香料：花椒、大料、辣椒、桂皮、陈皮、香叶、葱段、姜片
招 式
1.用冷水将猪脸浸泡一小时，使血水充分地渗出。
2.用明火去除猪脸表皮毛污。
3.将猪脸放入水中清洗干净。
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