米家智能空气炸烤箱30L还有NFC功能，感应区位于正面左上，下图箭头所指之处，用我的小米12Pro靠近一下，即可直接感应NFC打开米家APP对应的食谱界面，日常参考食谱或智控时更方便了。

加入小米智能生态链，一个APP操控万物，这样的厨具我都保有强烈的好感。米家智能空气炸烤箱30L的米家操控界面与电饭煲的UI界面和操控逻辑一致，打开就会用，可以通过APP遥控，查看和执行云端食谱，和各种模式的烹饪，并支持预约。

烹饪大类分为空气炸、烘焙、烧烤、专业模式、风干、发酵等等，此外还有辅助功能，包括保温，解冻、腔体除菌。以上功能的大部分可以直接在机器上启动，无需借助APP和网络，如果你在米家的在线食谱中看到比较钟意的餐品，也可以从云端下载到本地，烤箱本身可以存储最多30个食谱，默认已有20个，可以自行定义编辑。

这台烤箱当然也支持小爱AI语音操控，比如问问烤箱还剩多少时间完成烹饪，或者语音暂停烹饪，家里有小爱音箱或小米手机就能语控。

烤箱基本介绍完毕，还是不啰嗦了，直接给大家看看我的手艺，初学乍练的可能有点毛糙，但成果很可口，4个小餐单奉上。

可以直接通过自带食谱的“烤薯类”来启动烤箱，也可以像我一样按照经验，用烧烤模式，设定温度220，时间40分钟，预热完成后，直接上烤盘，怕脏就垫锡纸，放入后再次按下屏幕键启动，等待做好即可。