第六步:糯米糊冷却以后,倒入泡菜酱里,搅拌均匀备用。
第七步:泡菜腌好以后,可以看到叶子明显缩水,白菜的白色部分对折不会断裂。然后用水洗去多余的盐分,用力挤掉水分。
tips:白菜要尽可能地挤掉水分,挤得越干,白菜保存的时间越长,口感也会更好。
第八步:抹上泡菜酱,盖上保鲜膜,常温发酵3-4个小时,分装入小容器里放入冰箱冷藏保存。15天以后,想吃就拿出来吃吧!
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-29 04:44:25作者:YD166手机阅读>>
第六步:糯米糊冷却以后,倒入泡菜酱里,搅拌均匀备用。
第七步:泡菜腌好以后,可以看到叶子明显缩水,白菜的白色部分对折不会断裂。然后用水洗去多余的盐分,用力挤掉水分。
tips:白菜要尽可能地挤掉水分,挤得越干,白菜保存的时间越长,口感也会更好。
第八步:抹上泡菜酱,盖上保鲜膜,常温发酵3-4个小时,分装入小容器里放入冰箱冷藏保存。15天以后,想吃就拿出来吃吧!
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