大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。大烩菜是我国北方最常见的做菜方式之一,各种...
2022-10-29 13:37:47查看全文 >>
原料:带皮猪五花肉800克、熟猪皮250克、土豆300克、海带100克、红萝卜100克、黄豆100克、洋葱100克、鸡蛋...
2022-10-29 12:55:33查看全文 >>
精选五花肉,切成三厘米左右的块,为了限制量,我家一般一顿10块左右!开水焯过,用凉水冲干净!之所以用凉水是为了让肉紧致,...
2022-10-29 13:31:09查看全文 >>
提起烩菜,相信大部分北方朋友并不陌生。不过,烩菜还有河南烩菜、东北乱炖、河北熬菜、山西烩菜等等。今天我为大家带来的是山西...
2022-10-29 13:00:12查看全文 >>
“家常烩菜。”食材明细主料五花肉1000g辅料豆角200g土豆200g调料盐适量葱姜适量花椒少许八角2个干辣椒2个白酒少...
2022-10-29 13:08:49查看全文 >>
老烧肉烩菜是山西大烩菜基础上加入了老烧肉,老烧肉的制作过程经过煮,炸,炒,炖几道工序下来烧肉肥而不腻,味道浓郁。 难度:...
2022-10-29 13:15:13查看全文 >>
前段时间有粉丝问有没有做蒙餐教程,所以今天就给大家做一期蒙餐做法的简单教程。由于本教程非出自厨师之手,如不正宗,大家见谅...
2022-10-29 13:36:30查看全文 >>
大烩菜,是我们山西人口中的佳肴,多以烧肉、丸子、大白菜、宽粉条等多种配菜烩制而成,因配料之多,故称之为大烩菜。看似一锅炖...
2022-10-29 13:37:36查看全文 >>
天冷了,在家里做一锅热气腾腾的大烩菜,暖身又暖胃。烩菜是北方大部分地区最常见的家常菜,因其制作简单,食材丰富,汤鲜味厚而...
2022-10-29 13:21:00查看全文 >>
Ratatouille是法国普罗旺斯地区很家常的菜式,其中文译为“蔬菜杂烩”。但经过动画电影料理鼠王的艺术编写,更加受欢...
2022-10-29 12:49:11查看全文 >>