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正宗四川宜宾白砍鸡蘸水做法(四川古蔺麻辣鸡蘸水的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-29 14:02:36作者:YD166手机阅读>>

摄影/以沫

随着旅游业的发展,从当初的一两家店铺销售,到现在有十几家店都在经营白糕生意。走在李庄街道上,到处可以看到销售白糕的商铺,我也不知道哪家最正宗,随便买了一家,口味还可以,我家小崽很爱吃。价格是一元五一块,品种还超级多!

白酒

除了老街巷、四合院外,小小李庄古镇上,至今还保留着好几家老酒厂、老酒窖。宜宾地区酿酒历史悠久,蜚声海内外的中国名酒“五粮液”就出产于此,造酒业在这里十分普及和兴盛。这个我就不轻易尝试啦!

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正宗四川宜宾白砍鸡蘸水做法,四川古蔺麻辣鸡蘸水的做法(18)

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另外,我还听到一种说法,李庄三白分为大小三白,白肉、白酒和白糕称为李庄“大三白”,白砍鸡、白砍兔、白花生称为李庄“小三白”。

这个“小三白”就留到下次再去品尝了!

除了美食,还有美景,李庄可以看的也很多,下面给大家说几个颇具代表性的——

李庄景点推荐:

张家祠

李庄镇西的张家祠堂,占地近4000平方米。这座宗祠的主体为四合院式木结构建筑,上为正祠,下为厅房。其厅房的50扇窗门别具特色。每扇均用上等楠木精工雕刻了2只仙鹤,50扇窗共百只仙鹤,形态各异,栩栩如生,四周配以飞彩流云,谓“百鹤祥云”窗。

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