导读：天冷早晚多喝粥，小米这样熬胜过“代参汤”，女人孩子常喝受益多。

作为家庭主妇，每天不仅要考虑家人三餐的营养，同时，还会随着季节的变化做出调整，比如，进入寒冷的冬季，出门都须要做好外部保暖，那么，肠胃也需要接受一些热乎乎的汤或粥来温暖和滋润，而且，早晚喝一碗热乎乎的汤或粥，不仅肠胃如熨烫般舒服，身体也会从头暖到脚，早上出门都不觉得那么冷了。

粥作为早餐饮品，再适合不过了，食材广，做起来方便，很多谷物都可以当作熬粥的食材，而在众多食材中，尤以小米为佳，在北方生活过的人都了解，妇女生产后大多会喝加了红糖的小米熬的粥来保养和调理身体，并有着“代参汤”的美誉，另外，李时珍在《本草纲目》中提及小米有“健脾、和胃、安眠”的作用。

单纯用小米熬粥，总感觉营养比较单一，秋冬季正是食用果实的最佳时间，秋季刚采收的果实品质佳，营养丰富，味道纯正，尤其是坚果，比储藏时间过久甚至过了夏季时的相比，无论味道和营养上都更胜一筹，而在众多果实中，核桃、板栗、枸杞，冬天食用非常合适，

中医里有句话说“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”，而这三种果实对脾肾非常有益，其中板栗有养胃健脾、补肾强筋的作用，素有“肾之果”之称；核桃中富含钙、磷、铁等多种微量元素和氨基酸，有“万岁子”、“养生之宝”的美誉，对于生长发育期孩子的体格及智力发育都有很好的帮助；枸杞有滋肾、润肺、补肝、明目等作用，这些食材配合小米熬粥，营养胜过“代参汤”。