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炒新鲜茶树菇的家常做法(炒茶树菇好吃有诀窍)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-29 19:21:37作者:YD166手机阅读>>

炒新鲜茶树菇的家常做法,炒茶树菇好吃有诀窍(1)

家里人都不太能吃肉,所以我们都是荤素搭配,老人又说每天要吃够多少种蔬菜,所以这种杂炒是我们家饭桌上的常客。今天的这道杂炒茶树菇受到一致好评,看光盘就知道了。

By 糖糖童鞋学烹饪

用料

  • 优质五花肉 1块
  • 茶树菇 一把
  • 青椒 1个
  • 芹菜 3根
  • 木耳 若干
  • 葱 一小段
  • 姜 2片
  • 蒜 2瓣
  • 生抽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 玉米淀粉 适量
  • 盐 1勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 蚝油 1勺

做法步骤

炒新鲜茶树菇的家常做法,炒茶树菇好吃有诀窍(2)

1、先腌肉,生抽、老抽、料酒、盐和食用油再加点玉米淀粉,这样肉会鲜嫩Q弹,搅拌均匀即可

炒新鲜茶树菇的家常做法,炒茶树菇好吃有诀窍(3)

2、我家是这种*要提前泡发,最好一小时以上,清洗几遍后开水煮一下

炒新鲜茶树菇的家常做法,炒茶树菇好吃有诀窍(4)

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