因为疫情的原因,今年很多人都选择假期待在家里,我家女儿的幼儿园就要求“定位打卡”,没事尽量不出城乱跑,虽然不能为抗疫出力,但是管好自己不乱跑也是应尽的责任。
俗话说“一日之计在于晨”,虽然放假可以睡懒觉,但是建议不要起太晚,早餐还是要吃的,而且要吃一顿营养丰盛的早餐,这样才能整个上午都精力充沛。
很多朋友上班时早上没时间做早餐,放假时可以选择在家里做一顿。
今天给大家分享美味可口的葱油汤面,相比于葱油拌面,汤面更加清爽,好吃不腻,而且做法非常简单,10分钟就能搞定早餐。
吃腻了包子油条的朋友,可以试试这道简单好吃又营养的葱油汤面,下面一起来看看详细的做法吧!
【所需食材】
面条,葱花,盐,生抽,胡椒粉,豆豉
【详细步骤】
1.首先准备好够家里人吃的面条,宽的细的都可以,按照自己喜好来就行。
2.做葱油汤面,汤汁很重要,准备一个面碗,加入一小勺盐、一小勺生抽、一点胡椒粉(不喜欢的也可以不放)、适量葱花增香增色、一勺豆豉增味,这样一个简单的底汤就准备好了。
3.下干面条千万不要冷水就下锅,也不要等水很沸腾再下,最好是在锅中水冒密集小泡时下入,然后用筷子把锅里的面条轻轻搅动一下,这样可以防止面条粘到一起,还可以让面条受热更均匀。