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黄油小卷做法图解(奶香黄油卷各种做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-30 03:33:24作者:YD166手机阅读>>

第六步:粗的那一头要捏合一下,搓成一个个小鱼状。

黄油小卷做法图解,奶香黄油卷各种做法(9)

第七步:再次松弛15-20分钟。再用擀面杖从中间往上推压过去。再从中间往下,一边捉着小鱼尾一边推压。然后翻面。再重复一次。

黄油小卷做法图解,奶香黄油卷各种做法(10)

第八步,椰蓉馅,就需要五样东西:椰蓉、黄油、糖粉、盐、鸡蛋液罗。搅拌均匀即可。弄一小块椰蓉馅放在面团上从上往下卷。

黄油小卷做法图解,奶香黄油卷各种做法(11)

经过1个小时后的第二次发酵,刷鸡蛋液。

黄油小卷做法图解,奶香黄油卷各种做法(12)

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