一部电视剧带火的不仅是演员,还有美食!比如花开月正圆里面提到的各种陕西美食,想必好多小伙伴在看的时候都忍不住要舔屏,比如葫芦鸡,油泼面等等,看了直叫人口水直流,欲罢不能啊!但是今天要给大家介绍的不是上面两个,而是比较传统的陕西糕点——甄糕,据说是孙俪最喜欢的陕西美食,反正我吃一次就深深爱上了!
食材准备圆糯米250克
红小豆200克
红枣150克
蜂蜜适量
1、糯米加水浸泡8小时,然后洗干净备用
2、红小豆同样浸泡8小时后洗干净备用
3、把红小豆放到高压锅里面加水煮10分钟左右,把豆煮烂
4、糯米倒入锅中,加水没过米,然后煮开,之后边煮边搅拌,直到糯米变粘稠