萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜，也是一道减脂瘦身汤，适合秋冬季节饮用。有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。

有朋友在问萝卜丝鲫鱼汤怎么做，我简单说说：

1、电饭煲煮适量开水做汤用;

2、炒锅放适量食物油烧热;

3、热油锅先煸生姜片，煸过的姜片放入电饭煲;

4、将鲫鱼煎至两面发黄放入电饭煲用煮饭档煮;

5、将萝卜丝炒软放入电饭煲;

6、将一个指天椒切断放入；

7、放一杯黄酒同煮，待汤大滚再将电饭煲调至粥汤档；

8、20分钟后加盐和胡椒粉适量再煮三五分钟就可以出锅；

9、出锅时根据嗜好加香菜和香葱。

味道：鲜甜中带一丝微辣

不一定要用电饭煲哦，只是我懒，觉得用电饭煮菜省事，特意买了一个老式电饭煲专门煮菜用。

朋友们，请在评论区发表电饭煲煮菜心得，我们一起研究最省事（懒人）美食。