- 4. 加盖，大火煮开转小火煮2小时至食材熟透。
- 5. 揭盖，加入盐。
- 6. 稍稍搅拌至入味。
- 7. 关火，盛出煮好的汤，装入碗中即可。
- 营养分析
- 牛蛙含有蛋白质、B族维生素、钙、铁、磷、硒等营养成分，具有益气补血、健脾开胃、延缓衰老等功效。
- 制作指导
- 牛蛙体内可能有寄生虫，因此应当多煮一会儿。
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来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-31 13:06:36作者：YD166手机阅读>>
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