店门口挂着"正宗抱罗粉"简单的招牌和店内简易的塑料凳，来来往往的食客不在意这些，他们想念的是这里30年不变的口味，和这份生活的市井气。

爽滑弹口的抱罗粉在浓汤里捞一捞，加上十多种新鲜配料，淋上香浓的卤汁，一碗腌抱罗粉就做好了。这碗看似简单的粉，为了好吃，阿思姐可是下了一番功夫。

"粉是家里大哥每天手工做的，每一种配料都是当天制作的，绝对不留过夜。"阿思姐说，每天凌晨1点，大哥就开始做粉送到店里，凌晨5点，阿思姐就要开始准备新鲜的配料。

一碗粉里需要放花生米、芝麻碎末、笋丝、酸菜、牛肉、香菜、小肠等十多种配料，每一样都是阿思姐亲自挑选的。

店里最好卖的是腌粉，秘诀就在那一勺卤汁里。"这里的腌粉最妙的就是卤汁，汤粉最棒的就是那碟蘸料。"