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内蒙菜十大名菜(内蒙古10大特色冷菜)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-01 18:09:48作者:YD166手机阅读>>

内蒙菜十大名菜,内蒙古10大特色冷菜(1)

大汉牛尾、内蒙古烤全羊、风干羊背子、欢庆敕勒川、金汤滋补牛尾、金穗羊宝、烤羊脊、鸿运当头、鸿运羊腩、鹅蛋盐焗菊花羊宝

内蒙烤全羊是蒙古人民传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴;烤全羊起源于西北游牧民族,是蒙古民族的餐中之尊。内蒙烤全羊,以前只供蒙古贵族享用,是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍贵佳肴,一般牧民根本吃不到的烤全羊。

内蒙菜十大名菜,内蒙古10大特色冷菜(2)

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