营养鸡胸肉豌豆粥，早餐的好选择，滋补身体，鲜美好喝

很多中国家庭都有早餐喝粥的习惯，因为粥是最好消化，也是最好吸收的食物了，粥的做法也是花样百出的，将很多营养的食材搭配在一起就能做出营养美味的粥了，今天给大家分享一道我家经常喝的一种粥就是玉米豌豆鸡胸肉粥。

将鸡胸肉和玉米豌豆搭配在一起，熬制成粥，低脂营养，尤其是家里有小孩子和老人的，可以经常给家人做这道粥，做法简单，营养美味，滋补，身体鲜美又好喝，是早餐的好选择。

大家都知道玉米和豌豆都是非常营养的食材。

豌豆中含有非常丰富的营养元素，大多数都是人体所需要的，常吃豌豆能够增强机体的免疫能力，而且豌豆中的优质蛋白能够提高机体的抗病能力和康复能力，豌豆中含有非常多的粗纤维，能够促进大肠蠕动，保持大便通畅，能够起到润肠通便的作用，尤其适合老年人使用。

鸡胸肉是最便宜的一种肉类的，而且相对猪肉和牛羊肉来说，鸡胸肉脂肪非常低，口感鲜嫩，不管是炒还是褒粥或者煲汤都非常鲜美，好喝。下面就来看看这道鲜美的营养粥的做法吧，家里又小孩子的一定要试一试。

【菜品】：营养玉米豌豆鸡胸肉粥

【烹饪食材】：玉米胚芽米适量，鸡胸肉一块，豌豆一把，料酒两勺，酱油一勺，蛋清半个，盐两勺，葱花适量，水适量。

【烹饪步骤】：

1、首先准备好需要用到的全部食材，将鸡胸肉洗干净之后切成薄片，玉米粒和豌豆清洗干净备用。