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高压锅卤蛋的正宗做法(高压锅可以做卤蛋吗)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-01 22:08:41作者:YD166手机阅读>>

高压锅卤蛋的正宗做法,高压锅可以做卤蛋吗(1)

卤蛋是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。昨天刚好卤了一锅鸡爪,剩下一锅老卤汤,倒掉比较浪费,可以加点鸡蛋卤一锅卤蛋,早餐时配粥一起吃,美味。用苏泊尔鲜呼吸压力锅卤鸡蛋特别方便,一键搞定。

By 深蓝小米粥 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡蛋 15个
  • 生抽 20克
  • 老抽 15克
  • 食盐 5克
  • 老卤汤 1锅
  • 清水 适量

做法步骤

高压锅卤蛋的正宗做法,高压锅可以做卤蛋吗(2)

1、鸡蛋用刷子刷干净表面,清洗干净;

高压锅卤蛋的正宗做法,高压锅可以做卤蛋吗(3)

2、将清洗干净的鸡蛋和凉水一起放锅里煮开3分钟,关火,焖5分钟再开盖;

高压锅卤蛋的正宗做法,高压锅可以做卤蛋吗(4)

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