每每到了周末,小果就会思考一个世纪难题:周一早上吃什么?毫无疑问,一份好吃的早餐是美好的一周能否开启的关键。
可一年365天,早餐翻来覆去还是离不开豆浆油条白米粥、包子饺子剩馒头……偶尔精致一次,改成牛奶 三明治,却要付出早起的代价。
图 / SOOGIF
于是,最后往往是打开冰箱拿出昨天剩下的馒头,勉强地配着豆浆或是一碗白粥,食不知味。
不想将就地啃着干巴巴的剩馒头应付了事的小果,找到了4步就能搞定的馒头进阶吃法,简单好上手,不用起早也能吃到美味早餐,而且是一周都不重样的那种!
01
烤芝士馒头
By 罐头视频
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· 主料 ·
白馒头〡1个
马苏里拉芝士〡适量
· 辅料 ·
火腿丁〡适量
葱花〡适量
鸡蛋液〡适量
盐〡少许
黑芝麻〡1把
· 做法 ·
1.白馒头1个,切出格纹,将马苏里拉芝士碎塞进馒头缝隙里。
2.撒上盐,继续塞入火腿丁。
3.在馒头表面涂抹上蛋液,再撒上葱花、黑芝麻。
4.放入预热好200℃的烤箱中,烤约10分钟烤至金黄即可。
02
蜂蜜黄油馒头片