首先还是简单介绍一下：泡菜汤加入豆腐使得鲜嫩爽口、香浓爽口。

主料：泡菜200克。

配料：白萝卜、豆腐、五花肉各100克，洋葱一颗，葱两颗，蛤蜊两个，蒜一瓣，小干鱼、海带适量。

配料：辣椒酱、辣椒碎各10克，牛肉粉、盐、味精、糖、芝麻各适量。

制作：

1.海带剪成段，小干鱼去内脏一起洗净，放入锅中。

2.白萝卜切片，放入锅中，与海带、小干鱼一起煮，去底料，留海带汤。

3.豆腐切片，五花肉切片，泡菜切块。

4.锅内添海带汤烧开，放入泡菜、豆腐、五花肉、蛤蜊煮熟，加入调料搅匀。

5.撒芝麻、香葱末出锅即可。

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接下来继续更新泡菜美食。