中种原料
酵母溶解
用手揉面
形成面团
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-02 15:29:38作者：YD166手机阅读>>
中种原料
酵母溶解
用手揉面
形成面团
经常收到很多小伙伴的私信，为什么自己在家做的面包，第二天就变硬了呢？首先，我们在家做的面包是没有添加面包的改良剂的，所以...
2022-11-02 15:33:55查看全文 >>
滴滴，周末也要卷起来做烘焙啦，我是干饭人小高。今天邀请到了烘焙师吃不胖的胖阿瑶，为我们分享高比克T38L风炉烤面包的评测...
2022-11-02 16:13:45查看全文 >>
三伏天做面包，首选冷藏发酵法，面团状态稳定，上班族轻松做。三伏天吃面包最发愁的揉面，面团温度超过26度后，想要快速揉出手...
2022-11-02 15:59:29查看全文 >>
家人爱吃面包，一周至少要吃3~4次，一周至少要做2次面包。除了早餐要吃面包，下午中间的空档还要吃面包，幸亏自己会做，否则...
2022-11-02 15:52:31查看全文 >>
从去年开始，小区的菜点、粮油店以及外边的各个小店都上了一种手撕老式面包，有次儿子说他想尝尝，于是买了个作为第二天早上的早...
2022-11-02 15:50:48查看全文 >>
随着春节的临近，面对超市里各种琳琅满目的的年货，不知该买点什么好，特别怀念小时候的过年，好吃的虽然不多，但是味道真是香，...
2022-11-02 16:11:52查看全文 >>
吐司在面包家族里面，看起来是最简单平淡容易做的一种。不过实际做过面包的妈妈们，大家都知道做吐司面包其实是最考验技术，也是...
2022-11-02 16:00:46查看全文 >>
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2022-11-02 16:07:30查看全文 >>
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2022-11-02 16:12:30查看全文 >>
新入手了一口珐琅锅，原本是用它做各种焖菜、炖菜的，但我想把它利用得最大化，于是就做了这款免揉的面包。这面包，外观看着像欧...
2022-11-02 15:42:58查看全文 >>
