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中式如意蛋卷的做法(金汤如意蛋卷的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-03 01:52:13作者:YD166手机阅读>>

如意鸡蛋卷的这种做法来了,主页有很多的美食分享,需要的时候可以去看看,同时也欢迎你把自己做菜的方法分享给我们,小编我每天网罗各种美食的做法,有什么想法和建议可以发信息给我。


中式如意蛋卷的做法,金汤如意蛋卷的做法(1)


    主要的材料:

    鸡蛋3个、香菇2朵、猪肉馅适量、胡萝卜一小段


    辅助的材料:

    料酒适量


    搭配的材料:

    姜适量、葱适量、食盐适量


    如意鸡蛋卷的做法步骤

      步骤一、鸡蛋打散。胡萝卜和香菇切成末。

      步骤二、猪肉馅加葱姜末,一点鸡蛋液,少量食盐和料酒拌匀,加入胡萝卜和香菇末一起拌匀。

      步骤三、炒锅内放少量油,转一下锅,使锅均匀地接触到油,倒入鸡蛋液,慢慢凝固后小心地翻面

      中式如意蛋卷的做法,金汤如意蛋卷的做法(2)

      步骤四、成形后倒入盘内放凉。

      中式如意蛋卷的做法,金汤如意蛋卷的做法(3)

      步骤五、把肉馅倒在蛋皮上,用勺子慢慢地均匀地压平。

      中式如意蛋卷的做法,金汤如意蛋卷的做法(4)

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